医療の現場

病院やクリニックで、医者や看護師、薬剤師などと協力し、患者さん一人ひとりの病状に合わせた栄養管理などを担っています。

学校給食の現場

小・中学校で、子どもたちの成長に合わせた給食を提供します。食育の授業を担当したり、食物アレルギー等の相談も受けます。

スポーツの現場

トップアスリートから趣味までスポーツを楽しむ人や子どもたちを対象に、競技力向上のために栄養面からサポートしています。

社員食堂・
学校食堂の現場

働く人や学生さんの毎日の食事の一部を任され、献立作成や栄養情報の提供をして、日々の健康づくりを支えています。

行政の現場

都道府県庁や市役所、保健所などに勤務して、地域の住民の健康づくりのための政策を考え、実施し、住民の相談に応じています。

地域の現場

自宅で療養している患者さんや高齢者を訪問して栄養・食事のアドバイスをしたり、生活に取り入れやすい調理方法を提案します。

福祉（高齢者・
障がい者）の現場

福祉施設で、高齢者や障害のある方それぞれに適した食事を考え、提供し、栄養管理や健康管理を行います。

福祉（乳幼児・
児童）の現場

保育園や児童養護施設で、子どもたちの成長に必要な離乳食、幼児食の献立を考え提供し、食事への興味を高めています。

研究・教育機関
の現場

大学や企業などの研究室で、食に関する研究をして新しい科学的事実を発見したり、管理栄養士・栄養士の育成を担っています。