カロリー
2017年04月07日[2017年04月13日更新]
|
熱量の単位。記号はcal。1カロリー（cal）は水1gを14.5°Cから15.5°Cまで1度上昇させるのに必要なエネルギーである。1,000cal＝1kcal。ある物質の熱量価が100kcalであるとすると、そのすべてが放出されると100kgの水を1度上昇させる熱量をもつことになる。 出典：栄養・食糧学用語辞典 第2版 - 日本栄養・食糧学会 編 | 建帛社 |
- この記事を
- Tweet
注目のキーワード
最新記事
-
- PR
-
- PR
-
- PR
-
- PR
おすすめ記事
-
- PR
-
- PR
-
- PR
-
- PR
- サイト内検索
この記事が気に入ったらニュータスを
フォローして最新情報をチェック！
