明治TANPACTヨーグルトとアボカドを使って
夏にぴったりの冷製パスタを作りました♪

明治TANPACTヨーグルトは現代人に不足がちなたんぱく質が補えるヨーグルトです。ソース自体は火を使わずただ混ぜるだけなので、とても簡単ですよ♪

このレシピでたんぱく質、食物繊維、カルシウム、鉄、ビタミンE、ビタミンB１、ビタミンB２がしっかり摂れます。

【材料1人分】
パスタ　1束
アボカド　1/2個
●明治TANPACTヨーグルト　1個
●牛乳　大さじ2
●オリーブオイル　大さじ1
●塩　小さじ1/3
粗挽きこしょう、粉チーズ　適量

【作り方】
①アボカドは２センチの角切りにしておく。●の材料を混ぜ合わせ、アボカドも加えて混ぜる。

②パスタは１分長く茹で、冷水で冷やしてザルにあげ、しっかり水気を切る。

③ボウルに①とパスタを入れて混ぜ、皿に盛り、粉チーズと粗挽きこしょうを振る。

【栄養価（1人分）】
エネルギー：704Kcal
たんぱく質：27.6g
脂質：26.9g
炭水化物：85.2g
食物繊維：6.2g
カルシウム：245mg
鉄：1.8mg
ビタミンA：24μgRAE
ビタミンD：0.1μg
ビタミンE：3.2mg
ビタミンB１：0.3mg
ビタミンB2：0.5mg
ビタミンC：9mg
食塩相当量：2.3g

栄養について

明治TANPACTヨーグルトにはたんぱく質が豊富に含まれています。とくに夏場はそうめんなどで炭水化物がメインの料理が多くなり、たんぱく質が不足しやすいです。たんぱく質不足は疲労や夏バテの原因にもなるため毎日しっかり摂るように心がけましょう！明治TANPACTヨーグルトは、時間がないときにも手軽にたんぱく質を補給できて便利です！

アボカドには抗酸化作用を持つビタミンEが含まれています。

【献立内容】
・アボカドとヨーグルトの冷製パスタ
・副菜：キャベツサラダ
・副菜：じゃがいものガーリック醤油ソテー

このレシピの美味しさの秘密は「明治TANPACTヨーグルト」

「明治TANPACTヨーグルト」の特徴

筋肉を構成する栄養素として知られているたんぱく質。毛髪や爪、皮膚、骨などの構成成分でもあるほか、からだが機能するためのさまざまな物質の材料でもあります。「明治TANPACTヨーグルト（125g）」の最大の特徴は、たんぱく質が12g含まれているということです。
たんぱく質は肉や魚、卵、大豆、豆製品、乳製品など、さまざまな食品から摂取できるので、不足する心配はないと考えられがちです。厚生労働省が推奨する1日のたんぱく質摂取量は成人男性の場合65g、女性の場合は50g［出典：「日本人の食事摂取基準」（2020年版）］。
1食で考えると、20g程度を摂取するのが目安となります。昼食や夕食では摂れても、忙しい朝に20gのたんぱく質を摂るのは難しいもの。そんなときに手軽にたんぱく質を摂れるのが、「明治TANPACTヨーグルト」なのです。朝は食欲がなくてあまり食べられないという人でも、ヨーグルトなら食べやすいのではないでしょうか。
たんぱく質は多数のアミノ酸が結合した栄養素ですが、実は乳たんぱく質は、アミノ酸の中でも筋肉の合成を促すBCAAの含有量が多いという特徴もあります。さらに「明治TANPACTヨーグルト」は、たんぱく質が筋肉に合成されるのを促すビタミンB6も配合。摂取したたんぱく質が、より効率的に筋肉になりやすいというわけです。
運動を習慣にしていてたんぱく質の必要量が多い人、忙しくてたんぱく質が不足しがちな人など、目的に合わせて活用できるのが「明治TANPACTヨーグルト」なのです。

お料理に使用する際のワンポイントアドバイス

ヨーグルトは料理に活用されることもありますが、水分が多いので、水切りしてから使うケースが多いでしょう。
「明治TANPACTヨーグルト」は、すでに水切りによって濃縮された商品なので、その必要がありません。砂糖不使用で風味を邪魔することなく、幅広い料理にとり入れることができます。

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