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味の素㈱が提案するのは、忙しい現代人の暮らしに寄りそったバランスのよいおいしい食事や、必要な栄養素を無理なく手軽に摂取できる製品。毎日、何品も主菜、副菜を手づくりすることはなかなか難しいものです。味の素㈱は製品のみならず、おいしさと栄養面を考えた製品を上手に活用することで、栄養バランスに優れたメニューづくりをお手伝いするための、さまざまな情報を提供しています。
お話を伺ったのは...
勝田幸代 さん 味の素株式会社 広報部サイエンスコミュニケーショングループ
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メニューづくりをサポート
味の素㈱の長年にわたるアスリートへの栄養サポート活動の知見と、スポーツ栄養学の裏付けにより誕生した栄養プログラム「勝ち飯®」は、「何を食べるか」ではなく、「何のために食べるか」を考えた食事摂取の実践ポイントをご提案。目的別にとりたい栄養素とおすすめ献立をご紹介しています。
特に肉や魚と野菜をたっぷり入れた具だくさんの汁物は、簡単に栄養バランスをととのえられる毎日の献立の〝救世主〟。詳しい情報とレシピは味の素㈱ホームページ「勝ち飯®」をチェック。また、健康栄養最新情報は「あじこらぼ」をご覧ください。
健康栄養最新情報「あじこらぼ」はこちらから https://ajicollab.ajinomoto.com
栄養の日・栄養週間2019スペシャルサイトを見る
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